ビックフーズ紅鮭切り込み/100gの通販-北の極上｢四七や｣

【紅鮭切り込み】 【北海道の味】 【紅鮭使用】 【１００グラム】 柔らかい紅鮭と麹の風味がご飯、お酒を進ませます！

切り込みと言えば北海道を代表する郷土料理です、北海道でも切込みと言えば『鰊（にしん）』を使った物が一般なのですが、こちらは鮭の中でも高級な紅鮭を使用した商品なんですよ！
地方の方には『切り込み』と言ってもピンとこない方もいると思います、切り込みとは魚を切り刻み塩と米麹に漬け込み熟成させた珍味のことです。
北海道の食卓ではお馴染みのオカズですが地方に住まわれている北国出身の方の話では「近所に売っている店が無く、古里を思い出し食べたくなっても諦めるしかない」とのことです・・・ですので、まとめ買いされるお客様やリピーターのお客様が大変多い商品なんですよ！
生臭さは一切なく、アツアツのご飯の上にのせて召し上がったり、酒の肴としても大活躍する北海道の『高級つくだに珍味』なんですよ！

紅鮭を使った北海道ならではの『切り込み』を通販価格でお届け致します。