丸三北栄商会鰊（にしん）きりこみ　数の子入/300gの通販-北の極上｢四七や｣

【鰊（にしん）きりこみ　数の子入】 【通販価格】 鰊（にしん）の小骨までも細かく切込み、麹で漬込みました。酒の肴にピッタリな北海道の絶品郷土料理ですヨッ！

柔らかい鰊（にしん）とプチプチの数の子の歯応え、時々感じる麹の食感がたまらない、『鰊（にしん）きりこみ　数の子入』
北海道ではお馴染みの鰊の加工品なのですが、北国以外では馴染みが薄いようです。
鰊は大変に小骨が多い魚の為、加工品にするには技術と手間がかかります。こちらの商品は
鱧（はも）の骨切りの様な感じで丁寧に鰊の小骨を切り込んでいるので安心して召し上がっていただけますよ。
鮭と並んで鰊は北海道を代表する魚です、北海道小樽市では昔『にしん御殿』と言って鰊で立派な家が建ったそうです！
それくらい鰊は北海道にゆかりのある魚なのです、この商品は鰊の身（親の鰊）と数の子（子の鰊）の親子珍味です、
『酒の肴』として晩酌時に、大根おろしと一緒にご飯の『オカズ』として召し上がってください。
北国出身で現在地方で暮らしているお客さまなどは、近所では購入することができないと５個、１０個と
まとめて購入される商品です、鰊の絶品郷土料理を通販価格で北海道よりお届けいたします。