飯ずし・漬物商品一覧

北国の郷土料理『飯寿司』
原料となる魚は鰰(ハタハタ)、鮭、ニシン、サンマ、ホッケ、カレイ等様々で北国の冬の定番商品です。

野菜もたっぷりと使用してご飯、米麹で漬込み、乳酸発酵させております。北国では冬場になると当たり前のように食卓に並び『飯寿司』を見ると冬の訪れを感じます。季節限定の商品ですので地方では味わうことのできない『北の冬味覚・飯寿司』をお楽しみください。

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